A chi è rivolto il corso SAB (ex REC)
Se desideri avviare un’attività nel settore della ristorazione o del commercio alimentare, il Corso SAB (Somministrazione Alimenti e Bevande) ex REC, rappresenta il requisito indispensabile per ottenere l’abilitazione professionale e operare nel pieno rispetto della normativa vigente.
Questo percorso formativo è pensato per tutti coloro che intendono aprire o gestire attività come bar, ristoranti, pizzerie, tavole calde, negozi alimentari, supermercati, frutterie, o attività di vendita e somministrazione di cibi e bevande.
Per partecipare è necessario essere in possesso del diploma di scuola secondaria di secondo grado. I candidati stranieri devono dimostrare la conoscenza della lingua italiana (livello B1) e possedere un regolare permesso di soggiorno valido per l’intera durata del corso.