Corso SAB ex REC a Roma

Corso abilitante per la Somministrazione
e Vendita di Alimenti e Bevande

Logo Regione Lazio

Durata Totale
120 Ore

Modalità ibrida:
50% in presenza
50% a distanza

Accreditato
Regione Lazio

Attestato
di Frequenza

A chi è rivolto il corso SAB (ex REC)

Se desideri avviare un’attività nel settore della ristorazione o del commercio alimentare, il Corso SAB (Somministrazione Alimenti e Bevande) ex REC, rappresenta il requisito indispensabile per ottenere l’abilitazione professionale e operare nel pieno rispetto della normativa vigente.

Questo percorso formativo è pensato per tutti coloro che intendono aprire o gestire attività come bar, ristoranti, pizzerie, tavole calde, negozi alimentari, supermercati, frutterie, o attività di vendita e somministrazione di cibi e bevande.

Per partecipare è necessario essere in possesso del diploma di scuola secondaria di secondo grado. I candidati stranieri devono dimostrare la conoscenza della lingua italiana (livello B1) e possedere un regolare permesso di soggiorno valido per l’intera durata del corso.

Obiettivi del corso

Il Corso SAB ex REC, autorizzato dalla regione Lazio, è obbligatorio per ottenere l’abilitazione necessaria all’esercizio dell’attività commerciale nel settore alimentare. Al termine del percorso, il rilascio dell’attestato consente di avviare legalmente la propria attività senza limiti di scadenza.

Il Corso SAB ex REC è quindi la soluzione ideale sia per aspiranti imprenditori sia per chi desidera ampliare le proprie competenze e opportunità lavorative in un settore in continua crescita, acquisendo conoscenze fondamentali in ambito igienico-sanitario, normativo e gestionale

Prova finale corso

Il corso SAB ex REC include una prova finale obbligatoria, necessaria per ottenere l’abilitazione professionale. L’esame verifica le competenze acquisite in igiene, sicurezza alimentare e normativa.

Superando l’esame si ottiene l’attestato SAB, valido su tutto il territorio nazionale, indispensabile per aprire o gestire bar, ristornati, negozi alimentari e altre attività di somministrazione.